2009年2月21日

隨興的碧潭烤肉行



上週末的天氣非常之好,睡到自然醒,慵懶起床吃完早午餐,思考著要去那兒走走?去國父紀念館看元宵節花燈?年紀大了,對花燈已經不感興趣,也不想走到腳痠。去宜蘭泡湯?天氣這麼熱,應該會中暑吧! 那,乾脆到碧潭烤肉吧!完成過年時的計劃,這個點子好。

年假的其中一天,好像是初五吧?!有點忘了,隨興幫成員(貝先生、我、流浪和包子四人)也一起騎腳踏車去過碧潭,本來是要帶帳篷,在裡面打牌、野餐,因為時間太匆促改為騎單車+吃吃喝喝,還好沒去搭帳蓬,年節期間的碧潭遊客之多,擠爆了沿岸,人多到貝先生去買吃的,花了快一小時才回來,每個攤位都大排長龍。

決定要烤肉後,五分鐘內電話通知完隨興幫,一小時內採買完畢,不多久我們就來到目的地碧潭,烤肉點決定在遊客較少的渡船頭,我也不知道如何詳細說明地點,反正是離捷運站最遠的一頭,必需要穿越過一整條老街(包子說這根本不能稱為老街,起碼要像淡水或九份那樣才夠資格稱為老街,新店市長、台北縣長你們聽到了嗎?光花錢改建碧潭吊橋和岸邊步道,也應該把那條街整型一下吧!)這裡有棧道和草地,離公廁也不遠,很適合烤肉,但這天只有我們一群人在烤,反正沒看到禁止烤肉的標誌,我們很放心的開始了。


首先,最會生火的流浪開始為大家服務,默默的把木炭堆起來,很快就完工可以開始烤肉了



拍這張照的同時,有一段很妙的對話
包子姐:來幫你拍相親照,認真的男人最帥氣!
流浪:那妳要不要考慮換一個?
(註:流浪意思是,包子姐要不要換掉現任男友,改由流浪擔任)
北比(包子姐正牌男友):你真的確定要接手這個爛攤子???

在一旁的我,不小心噗的笑了出來,好,我承認我笑點很低~但流浪失戀後,能這樣開玩笑,應該是恢復的差不多,相信下一個會更好。也還好包子姐沒聽到北比的回答,不然北比就慘囉!






故事的兩位男女主角,包子姐和北比,兩人感情打的火熱,今天起碼拍了上百張甜蜜合照



之前和包子姐去澎湖玩時,不僅偷拍我和貝先生,還註解為『笨蛋情侶在合照』or『笨蛋情侶在互拍』。這下子換誰當『笨蛋情侶』了???



耍甜蜜的小情侶,今天表現不錯,肉烤的很好吃



因為是隨興的決定,烤肉食材非常之簡單(其實是簡陋!),只有:豬肉片、雞腿和香腸,本來買了豆干,也洗好了,在開烤時卻人間蒸發,難道豆干不想參與隨興又簡陋的活動?





生菜是回舊家時,貝媽叫我們帶來的,烤好的肉用生菜包起來一起送入口,好味!吐司是我在準備打烊的早餐店買的,不僅去好吐司邊,厚薄也剛好,老板娘還問我:為何不去大賣場或麵包店買呢?反正順路嘛!



特別介紹一下這豬肉片,看起來雖然普通,切的也比一般烤肉片還要來的厚,烤起來不騙你,大家都驚嘆,厚肉片不會老,反而鮮嫩多汁,真是太神奇了!本來還覺得才一小包豬肉要價200,太貴了點,是不是被當盤子了?好吧!看在好吃的份上,豬肉榮,請原諒我們之前的質疑。




大家在烤肉、吃肉時,貝先生悠閒的釣魚,最後戰積是零,沒關係,釣魚要的就是一種感覺嘛!(這恐怕只有姜太公和阿堡才能理解)


因為要釣魚沒空吃東西,只好由我來當第三隻手,生菜包肉真的好好吃!





這天的烤肉活動,從生火到烤完所有東西,不到兩小時就結束,堪稱史上最快,不會太飽,不會吃到膩,(畢竟所有的調味都來自同一罐烤肉醬,不膩也很難),所有東西都吃光光,不需要再帶回家,非常的有效率,很符合我們隨興幫的宗旨。

最後,別忘了整理環境,把不屬於這裡的東西帶走,保護地球,人人有責(真爛的結言,國小作文中如果出現這類的句子,必定會拿高分,老師很愛這款文章嗎?)
再放上一張滅火照,流浪徒手把熱呼呼的烤肉架拿到水邊熄火,不僅是生火魔人,也是鐵沙掌門人啊!

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