2008年10月21日

[墾丁]大失所望的十碗麵

很特別的店名:巷子內十碗麵,還以為是好吃到可以一口氣吃十碗,但阿佩解釋→老板說因為一天只賣十碗,所以取了這個店名。
我們吃麵的同時,店內明明超過20人(之前應該也有不少客人吧?!),難道原本預計要賣的十碗,稀釋再稀釋, 又多賣了N碗麵,是10+N碗麵!?


網路大部份是正面評價,不過我們不愛耶!
難得這裡有不推薦文

湯頭,不優,很清淡,而且溫度不高,溫溫的,牛肉麵就是要熱呼呼的才對啊!
麵,很生,大約只有五分熟,中間有硬心,又不是在吃義大利麵~


小菜普普通通,辣椒倒是很夠味!



老板對不起,你煮的這麼辛苦,不過真的不合我們的味和胃!



總結:巷子內十碗麵,只有店名吸引人。

貝先生力薦貝媽做的紅燒牛肉麵,店名都想好了,就叫:巷仔口百碗麵 →一天要賣上百碗。貝媽手藝真的不是蓋的,除了紅燒牛肉,滷牛肉也是一絕,不過我最愛的是炸醬、八寶炒醬和獅子頭,說著說著,口水快流出來了~

2008年10月16日

[墾丁]黃家綠豆蒜

很特別的冰品-綠豆蒜,不是綠豆+大蒜,是因為去皮綠豆仁的長相和蒜泥很像,因此得名,YAHOO知識有詳解

這是我們點的綜合冰,有三種料:透明的粉條、 綠色的綠豆、黃色綠豆仁(就是所謂的綠豆蒜,有像嗎?)



在福安宮附近的小街上蠻多家賣綠豆蒜的店,雅婷說他們每次來都吃黃家,和其它間比起來,客人真的比較多耶!





之前在台東往綠島的碼頭吃過綠豆饌,應該和綠豆蒜是一樣的東西,當時在台東的吃法是熱熱吃,還加了花生粉和桂圓,吃了一口就沒興趣了,因為綠豆湯稠稱濃濃的像鼻涕(希望此時沒人在吃飯),應該是勾大多的太白粉。不過在車城這裡的,味道不錯,像是我愛的去皮綠豆沙,讚啦!

PS1.店內貼了不少各大雜誌的報導,其中有一篇是英文介紹,標題寫了Mung Bean Garlic,不知道是誰想出來的直譯法,外國朋友看了應該不會想吃吧? !

PS2.兩年前到過車城,福安宮還在裝修中,現在已經變的富麗堂皇囉!之前廟裡有一整排的攤販,都是賣便宜好吃的四重溪紅仁鹹鴨蛋和皮蛋,不知道這些小攤子搬到那裡了?只好在洋蔥攤上買鹹蛋。
下圖就是修建完成的福安宮~


PS3.車城其它特產

2008年10月14日

Twitter新手,請多指教

剛申請不到一個月,目前是自言自語的狀態...Follow me

以下是維基百科對Twitter的解釋
Twitter是一個社交網路及微型部落格服務。用戶可以經由SMS、即時通訊、電郵、Twitter網站或Twitter用戶端軟體(如Twitterrific)輸入最多140字的文字更新。Twitter在2006年3月成立於舊金山,由一家叫Obvious Corp.的公司開發。 每個文字更新會顯示於用戶頁,而且即時每個用戶都可以看到這些更新。雖然用戶可設定只將文字更近送到他的朋友,預設值是每個人都可以看到。用戶可透過Twitter網站、即時通訊、SMS、RSS、電郵或Twitter用戶端軟體獲得文字更新。暫時手機SMS更新服務,只有在美國、加拿大及英國可獲得免費服務。(除行動電話供應商的SMS費用)

說的很清楚,但是聽得很模糊對吧?!
迴紋針老師有詳細說明
再來看看重灌狂人Brian的介紹,就會更了解囉!
什麼是Twitter?
如何註冊、使用Twitter?

參考了以下文章,把Twitter放到自己的blog上
將Twitter放到部落格的各種方式
將Twitter放到你的部落格上


要再進階請看:無敵推特(twitter)加強技 by 工頭堅

Google ”twitter教學”,有很多很多篇教學文章,有興趣的話,一起來玩看看吧!

2008年10月13日

鴻禧大溪別館-Rick婚宴

星期天中午參加了一場很棒的婚禮,地點在鴻禧大溪別館



入口處的大型婚紗照



新娘穿著長長的白紗,走在紅地毯上,緩緩走向二樓的宴客會場地,那畫面一定很美



寫給新人的幸福小卡,一一掛在這面竹籬上,很特別的設計



禮桌的佈置小巧細緻,好想把小熊帶回家哦!



婚紗在C.H.WEDDING拍的,超有質感,最近身邊不少朋友都在賈永婕的店拍照





等了好久,新郎新娘終於進場囉!



新娘好美好有氣質



第二套禮服,粉紅色很適合甜美的新娘



此時開始整起新郎,要把氣球吹破為止



RICK肺活量很好,不到十秒就快完成挑戰



任務成功,氣球爆炸聲也嚇壞大家了



新娘笑容很甜,有一種特別的氣質



應賓客要求,甜蜜又深情的一吻



合身的正紅色旗袍,完全展露新娘曼妙身材,這套挑的很讚!側邊有開高叉設計,超性感!!



~以下開始是人物篇~

中間這位帥哥就是新郎Rick,今天一直是笑咪咪的



Rick是貝先生的主管,超nice



我身後就是高爾夫場地,陽光照進來的感覺很讚!





吃飯的同時,還會看到打球的人哦!



Vincent & Yama



眾美女群合照



菲利浦說:請拍半身就好,不要拍到跕腳的畫面



菲利浦今天穿的很帥,是超盡職的招待+表演者,因為... (欲知詳情,請往下看)



Jack和草莓,12月就輪到你們囉!



和貝先生合照,超難得&珍貴的一張,出自專業攝影師yama之手



我喜歡這張,可以當相親照



手長的人真適合自拍



當天的天氣很不錯,晴朗而不炎熱,在這樣的陽光下,很舒服~



這一幢名為福園,建築頗氣派,也是婚宴場地,可容納人數更多



可惜鴻禧大溪別館十月底就要結束營業了,不知道接手經營的會是那個財團?



回到正題,這樣快樂的氣氛下,還是來分享點開心的事,前面埋下伏筆,提到菲利浦是超盡職的招待&表演者,因為...他帶了一首以女主角為名的歌曲-王力宏的Julia,菲利浦賣力的演出,吵熱了整個場子,氣氛熱鬧到不行,堪稱是十足的嗨咖,真有你的!








這次參加的婚宴,很有趣,
再次祝福Rick & Julia,幸福一輩子!

[墾丁] 記得買洋蔥

在屏東,一路上都會看到這種賣洋蔥的小攤,我們回程也不忘買一袋回家



和老板稍微議價後,很阿沙力的買了四袋三色洋蔥(黃、紫、白)和四重溪鹹鴨蛋、皮蛋,老板大概很開心,熱情的說,另外這兩籃剝皮洋蔥我們想要多少就拿多少,都可以免費相送。由於我們還沒弄清楚狀況,以前是聽錯了,怎麼有免費這樣的好事?她就拿起塑膠袋裝了一堆白洋蔥塞給我們,加上先前贈送的四小袋小小洋蔥,才花不到400元買到一堆洋蔥,還好後車箱夠大,除了行李還可以放很多東西。早知道我們買一袋就好了啊!南台灣的朋友真的揪甘心!!



這次買了三色洋蔥,除了有常見的黃洋蔥外,還有紫色和白色,聽說紫洋蔥很適合涼拌,白色的則是牛奶洋蔥,我沒吃過白色的,所以買這種MIX包裝的回家試看看。一直都蠻愛洋蔥做的料理,目前實驗過的有:洋蔥烤鮭魚、洋蔥炒蛋、番茄肉醬、洋蔥拌鮪魚、洋蔥雞(包子快說,這個很好吃,對吧?!)、肉燥(加了洋蔥一起魯,味道甜甜的,拌飯拌麵都很不錯),洋蔥料理陸續新增中...


以下是查到的三色洋蔥相關資料,給大家長長知識:
洋蔥的品種若以顏色區分,台灣可見的洋蔥品種有紅、黃、白三色。
黃洋蔥-最常見,肉質細嫰,烹煮後有著豐富且強烈的甜味,適合熱炒或烹煮為各式湯品。
紅,紫洋蔥-脆感佳,辛味較明顯,處理為生菜沙拉非常爽口。
白洋蔥-水份和甜度皆高,長時間烹煮後有黃金般的色澤及豐富甜味,適合烘烤或燉煮。

更多介紹:不同種類的洋蔥味道差別在哪?

2008年10月9日

[墾丁] 住藍與白美宿館

在南灣附近的民宿-藍與白美宿館,離後壁湖路口那間7-11很近~







建築外觀一如其名,是完全的藍與白,頗有地中海的味道


小小的彩色狗屋,也就是狗狗不能和主人一起睡屋子裡



一整排的房間,右邊是吃早餐的地方,露天的設計沒有什麼遮蔽,一大早就被太陽曬的好熱





這是兩人房,空間不大,只有一張大床和浴室



床上小熊近照



浴室是乾濕分離的設計,洗手台在外面



洗手台上方的燈有沒有很眼熟,和家裡的花花桌燈是同一款設計哦!



天花板的造型燈



冰箱上的桌燈



門和窗簾也都是藍白色系



阿佩、Sean、雅婷住的四人房是樓中樓,這是二樓的部份



紅白色系搭配起來也不賴





紅色小沙發和床架應該是在IKEA買的,吃早餐時,發現餐具也都是出自IKEA



BenQ電視 (一樓和二樓都各有一台哦!)





四人房的一樓 ,設計和我們的兩人房差不多,但空間比較大



可愛的小沙發,紅、白、藍三色組成



隔天退房後,看到床上的熊寶貝出來做日光浴



熊寶貝們的聚會



住過藍與白的客人,普遍都給了蠻不錯的評價,如果可以看到無敵海景就更完美囉!

藍與白的Yahoo Blog

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