2008年8月19日

打鹿岸食記(2008/08/17)

星期天到八里去拜拜,腦海中立即浮現歐吉桑遊台灣介紹過,八里有間原住民主題餐廳,查了一下,原來是打鹿岸又名芭達桑,距離八里碼頭很近,就計劃到這裡吃午飯囉!

餐廳的整體設計很不錯,由於二樓靠窗的位子都被預訂了,於是我們挑了一樓,也是靠窗的位子,地上設計有魚池,裡頭滿是大大小小的吳郭魚。等待上菜的期間,到處拍拍照。

這是門口的木雕,天氣實在太熱,不想待在外頭,所以只拍了這麼一張


通往二樓的木階梯


10~12人份大桌 ,椅子也是木製的,坐起來很涼爽



還沒到12點,用餐客人不多



我身後是現場演唱的舞台



二樓靠窗的景觀很好,可以一覽八里沿岸



二樓的用餐環境


發現了大多多抱枕


貝先生後方的獨木舟,是吊掛在二樓天花板



這應該是蘭嶼的獨木舟?!



好菜上桌囉!


想說,既然來到以原住民為主題的打鹿岸,就吃點不一樣的料理,以下是我們點的菜色

這應該是刺蔥炒飯(忘了真正的菜名?!)
刺蔥其實沒有什麼特別的味道,但這道炒飯做的不錯,粒粒分明的飯粒,裡面還有切丁的山豬肉和雪裡紅



炒甘蔗苗,吃起來和桂竹筍一模一樣,無論是味道和口感都相同,還算不錯!



忘了菜名,很像肉粽,只是外觀不同


杏鮑菇炒鹿肉,鹿肉很嫩,沒什麼腥味




大地雷!檜木燒烤羊腿!!





DM和網站上的照片



剛上桌看起來似乎還不錯,但怎麼和MENU上的金黃色澤不同?吃下去才發現不是這麼一回事啊!就是因為勇於嘗鮮的心態,害慘了我們,這道菜價錢近千元,等了快一小時,等到的卻是又冷、又硬又沒味道的烤羊腿,我們還點了冰啤酒,打算大快朵頤,結果極令人失望。

貝媽很生氣的叫來服務員,請他自己摸看看,也吃看看,這樣的料理是否正常?小咖1號回答要再去問廚師,我想,他們廚房大概很遠,等了十分鐘左右,小咖1號才回來說,要端回去請廚師處理,這回等了十多分鐘,遲遲沒有下文,到底是拿去再烤(那羊肉不就更像輪胎?),還是重新做一盤給我們?

於是又找了小咖2號,去問問到底是怎麼個處理方式?這一問,又等了近十分鐘,終於有個自稱是經理的先生過來了,他開始解釋,因為使用老山羊腿,所以肉質乾硬且有韌性是正常現象,但冷冰冰的上桌,的確是廚房料理過程有疏失,他說了抱歉,也表明這道菜可以退掉,我們這才等到了回應,得以結帳離去!

以上的處理方式,還算令人滿意,至少經理有誠意解釋,並且可以退到根本吞不下去的羊腿,但~我們興奮等待近一小時,卻換來極大的失落,實是不是個愉快的用餐經驗。在離開時,看到另一桌客人點的火焰黃金元蹄,看起來像是水煮般的三層肉,一點兒都沒有烤過的香脆外表,不知道那桌客人吃的滿意否?總之,大家如果有機會去打鹿岸,千萬不要點這兩道檜木燒烤羊腿&火焰黃金元蹄,以免花了錢又掃興。

火焰黃金元蹄(DM和網站上的照片),實際上皮是白白的~



也有看到隔壁桌點了這道桶子燜放山雞,烤好後由服務員在桌邊現切,看起來”似乎”還不錯吃!不過,我們應該不會再來這間打鹿岸了。



另外再抱怨一點,DM上寫了週六及週日,中午12點會有現場演唱,我們離開時都快一點了,也沒見到有歌手現身,經理說要一點多才會開始,那DM為何不改一下呢?


打鹿岸很會善用網路資源,除了有自己的官網外,各大網站都有他們的介紹

打鹿岸 官網

大台灣旅遊網的介紹

台灣山地原住民旅遊網的介紹

打鹿岸 奇摩部落格


~同場加映~
上午拜拜的八里龜馬山真慶宮,位於:台北縣八里鄉中華路二段165巷33號
供奉的是玄天上帝,虔誠的信徒們準備了豐盛的菜餚和供品



由於是道教,所以可以祭拜葷食,看起來都很好吃呢!


很壯觀的紙袋山,這些都是要焚燒的



出動了多台堆高車,在搬運這些紙錢



台灣人真的很看重普渡這件大事呢!

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